Hoe goed informeert een restaurant zijn gasten?

Horecapeil beoordeelt de openbare informatie van 52.920 Nederlandse horecazaken: openingstijden, menukaart en prijzen, contact en toegankelijkheid. Elke zaak krijgt een gastinformatielabel van A tot G, met de berekening erbij.

Of begin bij een provincie: Drenthe, Flevoland, Fryslân, Gelderland of alle twaalf.

Zo verdelen 52.920 zaken zich over de labels

  1. A75–1002681%
  2. B60–741.5593%
  3. C45–596.72413%
  4. D33–449.03517%
  5. E22–3218.92836%
  6. F12–2111.28321%
  7. G0–115.12310%
Score van 0 tot 100 punten per zaak. Stand van 17 oktober 2026.

Zes criteria, honderd punten

Volledige methodologie en bronnen

  • Openingstijden 20

    Zijn de tijden voor alle zeven dagen bekend, en staat erbij wanneer de keuken sluit?

  • Menukaart en prijzen 25

    Staat de kaart online, met prijzen, rubrieken en omschrijvingen van gerechten?

  • Contact en adres 20

    Telefoon, eigen website, e-mail en een volledig adres met postcode.

  • Toegankelijkheid en voorzieningen 15

    Rolstoeltoegang, reserveren, afhalen, terras en informatie over dieetwensen.

  • Keuken en profiel 10

    Welke keuken, welk prijsniveau, hoeveel plaatsen of een onderscheiding.

  • Beeld en online aanwezigheid 10

    Een eigen foto van de zaak en verwijzingen naar sociale media.

De index per provincie

Kleur: gemiddelde labelscore per provincie.

Groningen: gemiddeld 28,4 punten, 1.741 zaken Fryslân: gemiddeld 28,6 punten, 1.915 zaken Drenthe: gemiddeld 29,4 punten, 1.243 zaken Overijssel: gemiddeld 28,8 punten, 3.114 zaken Flevoland: gemiddeld 31,0 punten, 908 zaken Gelderland: gemiddeld 29,5 punten, 5.374 zaken Utrecht: gemiddeld 33,6 punten, 3.704 zaken Noord-Holland: gemiddeld 30,2 punten, 11.052 zaken Zuid-Holland: gemiddeld 28,8 punten, 10.461 zaken Zeeland: gemiddeld 27,2 punten, 1.936 zaken Noord-Brabant: gemiddeld 28,6 punten, 7.551 zaken Limburg: gemiddeld 27,6 punten, 3.921 zaken

27,2 33,6 punten

ProvincieZakenGem. scoreMet openingstijdenMet menukaart
Drenthe 1.243 29,4 19% 8%
Flevoland 908 31,0 27% 8%
Fryslân 1.915 28,6 17% 8%
Gelderland 5.374 29,5 23% 9%
Groningen 1.741 28,4 19% 7%
Limburg 3.921 27,6 17% 7%
Noord-Brabant 7.551 28,6 19% 8%
Noord-Holland 11.052 30,2 25% 8%
Overijssel 3.114 28,8 19% 8%
Utrecht 3.704 33,6 34% 11%
Zeeland 1.936 27,2 19% 8%
Zuid-Holland 10.461 28,8 22% 8%

Wat de index laat zien

Berekend over alle 52.920 zaken.

22%
van de zaken heeft openingstijden die voor gasten terug te vinden zijn. Bij de rest moet u bellen of gokken.
8%
publiceert een menukaart die wij konden lezen en op de eigen pagina tonen, meestal met prijzen.
86%
van de zaken met bekende tijden is op zondag open.
53 u
is de mediane openingsduur per week, gemeten over zaken met bekende tijden.
22%
is minstens één avond per week na 23:00 uur nog open.
€ 10,00
is de mediane prijs van een item op de menukaarten in de index.
21%
heeft een eigen, unieke foto. Voor de andere zaken tekenen wij een locatiekaart uit OpenStreetMap.
3%
haalt label A of B: deze zaken vertellen gasten vooraf vrijwel alles wat ze nodig hebben.

Het best gedocumenteerd

Hoogste scores in de index, over heel Nederland.

Staat uw zaak in de index?

Waarschijnlijk wel. Het label is te verbeteren door ontbrekende gegevens door te geven: openingstijden, de menukaart met prijzen, toegankelijkheid. Dat is kosteloos; een hogere plaats kopen kan niet.

Label verbeteren